Коллекция Uncovered, представленная в 2022 году, состоит из пяти крупных скульптур. Их формы напоминают органические элементы, а декоративные и цветовые детали вдохновлены фактурами из Архива Bitossi. Скульптуры выполнены в технике пласта и шликерного литья. Отделка варьируется от матовых землистых оттенков камня до сияющих глазурей золота и платины.

Фэй Тугуд — английский дизайнер, известная приверженностью устойчивому развитию и умением соединять разные дисциплины. Её одежда, мебель и произведения искусства переосмысляют прошлое в современном ключе. Некоторые из них хранятся в Художественном музее Филадельфии и Национальной галерее Виктории в Мельбурне. Bitossi Ceramiche создаёт Uncovered в Монтелупо-Фьорентино, где компания была основана в 1921 году.